店長日記

店長の磯です。

国産の大豆、米、麦だけを使い、じっくり、熟成させた濃厚味噌や、醤油また、国産野菜だけで作った秘伝の漬物など当店自信作を販売させております。

那須の老舗の味をお楽しみ下さい。

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お漬物の味加工

オーダーメイド 漬物

お客様が塩漬けした漬物を当店が独自に味付けをしてお客様に配送する、漬物の半オーダーメイドサービスです。
お好きな野菜お好きな味をご堪能できます!

お客様が20%以上の食塩濃度で漬けたものであれば腐らないので遠方からの発送も可能です!
食塩濃度20%の漬物を作るには野菜の25%の食塩で漬け込んでください。

お気軽にご相談下さい。

選べるお漬物 バリエーション

お漬物の味付けは5種類用意しております。
ご注文は1kgからお受けしております。お漬物の加工代金は出来上がり重量×1kg単価になります。
下記に参考価格を記載致しますので、ご参考下さい。

■朝鮮漬    1kg 550円

■しば漬     1kg 600円

■醤油漬    1kg 550円

■福神漬    1kg 600円

■たまり漬   1kg 600円

 

ご注文までの流れ

1.お申し込み
■下記の注文依頼フォームまたは、お電話FAXにてご注文下さい
お電話やFAXの場合は味付け方法、ご連絡先をお伝え下さい。

2.商品をお送り下さい。
■下記住所までにお客様で塩漬けされた商品をお送り下さい。
〒325-0013 栃木県 那須塩原市 鍋掛 1087-64

3.商品到着後加工開始
■届いた商品を確認し、加工を開始します。 
お漬物の出来上がりは約10日から2週間になります。
御中元や御歳暮などの繁忙期に関しましては、約1ヶ月ほどお時間を頂いております。
※商品が到着しましたら、発送予定日をメールにて送信いたします。

4.商品発送
■商品が出来上がりましたらお客様の住所あてに商品を発送致します。
一緒に発送メールを送信させて頂きます。
お支払いは商品と一緒に郵便振替用紙を送付致しますので、商品到着後7日以内にお支払い下さい。
 

ご注文に関しての注意点


注文ロットに関して ご注文は1kgからお受けしております
商品代金について 重石のかかり具合によってお客様で図られた重量や容量と出来上がりの際の重量が前後いたします。
例えば、 重くかけすぎている場合は野菜が膨らみ、かけ具合がゆるい場合は加工する工程で野菜がしぼみます。
商品が出来上がりましたら、送料と商品代金の金額をメールにてお伝えいたします。
商品到着後7日以内にお振込下さい。
※送料は下記の送料表をご参考下さい。
商品代金以外の必要料金 送料は原則としてお客様負担にてお願いいたします。
キャンセルについて 原則として商品加工を始めた後のキャンセルはできません。
キャンセルの場合は、商品を送付して頂く前にメール又はお電話にてお知らせ下さい。
お支払い方法に関して 味付け加工のみ、お支払い方法は後払いの郵便振替とさせて頂きます。
商品と一緒に振替伝表を送付致しますので、ご注文後7日以内にお支払い下さい。